Cos'e' Divino Mangiare:

....e' un meccanismo che parte dal cervello, passando dalla bocca, attraverso il palato, accompagnato da un nostro neurone, attivato da un Sommelier ed un enologo che ne amplificano l'effetto degustativo.

Citazione dell'Enologo...

Divino Mangiare nasce dall'esigenza di conoscere e apprezzare la cucina e i vini liguri, nonche' l'olio extravergine di oliva taggiasca.

La formula si basa sulla selezione accurata dei menu' alla ricerca del migliore abbinamento da parte del Sommelier con i vini del ponente, presentati nelle loro tecniche di vinificazione dall'enologo, e degustati insieme alla ricerca dei profumi della nostra terra.

Un'iniziativa rivolta non solo ai turisti ma a tutti gli appassionati del bere e del mangiar bene per approfondire insieme i temi dell'enogastronomia.