Ristorante GLI AMICI DEL CONTE - Diano Roncagli:
Serate enogastronomiche del 23 Giugno e 14 Luglio 2004

Un percorso enogastronomico per accompagnarvi
dal mare ai monti....

Antipasti:

Insalata tiepida di polpo con trombette e patate
insaporita con olive ed olio dei nostri ulivi

Zuppetta di vongole veraci

Primi Piatti:

Pansotti di erbette selvatiche e ricotta fresca
colorati con pomodoro e basilico

Mandilli de sea al pesto con patate e fagiolini

Secondi Piatti:

Calamari farciti con trombette di Roncagli
e vestiti con fiori di zucca

Delicatissimo coniglio alle prugne

Dessert:

Semifreddo al mosto d'uva

Vini:

Vermentino Sansciaratto
Azienda Agricola Specchio di Vitae
Riviera Ligure di Ponente - Riviera dei Fiori 2003

Ormeasco Sciac-trà
Azienda Agricola Lorenzo Ramo' - Pornassio

Prezzo: € 30.00 a persona vini inclusi.

Per prenotare: 0183.43.139
e-mail: info@amicidelconte.com

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